2、使其入味。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。盐3克

做法：1、

5、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

8、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

3、成型后翻面，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

3、鸡蛋2个，加入盐，一学就会！加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

7、

(责任编辑：梁晓丰)