刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

5、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，加入盐，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。切薄片。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。平底锅加热，

4、以为就是一盘煎蛋，

8、盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

3、

2、

6、搅打成蛋液。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

3、太厚不容易入味。准备好食材。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：桃园县)