5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

8、再放入秋葵。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

3、太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

4、

9、

7、

(责任编辑：安徽省)