刚开始看见这道菜的时候，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，原来内有乾坤。加入盐，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

5、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、营养好吃，

8、简单好吃，

6、

2、

2、鸡蛋、加入少许葱花。

3、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。成型后翻面，切薄片。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

9、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：张振宇)