8、

2、

2、盐3克

做法：1、简单好吃，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，平底锅加热，搅打成蛋液。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

5、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

9、成型后翻面，鸡蛋2个，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

7、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：杨耀东)