刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、豆腐洗净，切薄片。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

6、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、加入少许葱花。

3、搅打成蛋液。

2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋打入碗中，

3、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、营养好吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

(责任编辑：宜昌市)