2、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。两面熟透即可。

2、再放入秋葵。加入盐，

3、原来内有乾坤。

4、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

6、搅打成蛋液。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、加入少许葱花。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

8、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使其入味。盐3克

做法：1、平底锅加热，

(责任编辑：陵水黎族自治县)