5、豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

2、简单好吃，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

9、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

4、营养好吃，切薄片。

3、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。鸡蛋、

(责任编辑：凤飞飞)