6、

2、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。使其入味。

3、鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

4、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

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8、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

(责任编辑：许昌市)