2、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、太厚不容易入味。平底锅加热，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

5、

6、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

3、切薄片。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

2、鸡蛋打入碗中，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、两面翻面。原来内有乾坤。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，加入盐，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：壁虎大乐队)