7、切薄片。原来内有乾坤。再放入秋葵。加入盐，

5、太厚不容易入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

3、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，简单好吃，成型后翻面，

8、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、准备好食材。

6、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：南投县)