3、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

9、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。成型后翻面，

3、切薄片。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。盐3克

做法：1、

7、太厚不容易入味。

6、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋、

5、

(责任编辑：石河子市)