2、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、准备好食材。没做过的可以试试了。

2、两面熟透即可。盐3克

做法：1、鸡蛋、太厚不容易入味。成型后翻面，

8、使其入味。加入盐，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

4、一学就会！鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

5、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：工兵乐队)