【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、简单好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，

3、两面熟透即可。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

4、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。成型后翻面，准备好食材。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

9、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，再放入秋葵。

7、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：安徽省)