刚开始看见这道菜的时候，

4、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

7、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

3、成型后翻面，鸡蛋、

2、

6、简单好吃，

(责任编辑：阿飞西雅)