4、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，一学就会！没做过的可以试试了。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

8、完全没发现豆腐在哪里，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。使其入味。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，简单好吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

2、平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。

7、太厚不容易入味。

6、鸡蛋、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：宫平峻)