9、

3、盐3克

做法：1、

5、再放入秋葵。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！加入盐，

8、

3、平底锅加热，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

6、

2、切薄片。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

2、以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：达坡阿玻)