刚开始看见这道菜的时候，

3、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

4、成型后翻面，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

6、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

5、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、非常有营养又简单的一道菜。

7、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。一学就会！

9、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

(责任编辑：临沂市)