做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，简单好吃，鸡蛋2个，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、准备好食材。

8、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、加入盐，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

9、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。平底锅加热，两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

4、

2、营养好吃，

(责任编辑：郑载日)