7、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、太厚不容易入味。

5、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。使其入味。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、一学就会！盐3克

做法：1、

3、加入盐，

3、成型后翻面，

4、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。

9、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。切薄片。再放入秋葵。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：王铁峰)