2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

8、准备好食材。切薄片。

3、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，加入少许葱花。

5、原来内有乾坤。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。盐3克

做法：1、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、搅打成蛋液。

9、一学就会！

2、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

(责任编辑：高娅媛)