5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

3、简单好吃，鸡蛋2个，

3、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。营养好吃，

4、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！豆腐洗净，平底锅加热，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

8、非常有营养又简单的一道菜。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：山西省)