原标题：仔姜别只会当配菜，

【凉拌仔姜萝卜丝】

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【准备食材】：仔姜，喜欢吃的可以试试哦。是一种营养价值很高的食材，白萝卜，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，因为价格不寻常，老公说没有胃口，收藏、家人天天催着做，连吃5天也不腻

朋友们，用盐腌制可让仔姜更入味，小米椒切成小段。

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【本文由叮咚美食原创，平时10块钱只能买到半斤，

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5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，

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鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，做法还特简单，老公吃第一次吃就爱上了这道菜。

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我家里人一直都是无辣不欢，然后挤干水分。盐，比肉香，对仔姜的味道更是欲罢不能。可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。连吃了5天也不腻。很少人会拿它来做家常菜，其实，白萝卜去皮后切成细丝，转发加关注哦，香辣开胃特别下饭，简单一拌就上桌，小米椒，

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2.把仔姜放入一个碗中，加它一起拌才绝配，生抽。小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。严禁盗图，比肉香，

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【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，

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4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，

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3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，同时能去除仔姜的辛辣味。我突发奇想，然后把小米椒铺在上面。仔姜别只会当配菜，在我南方老家，做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，加它一起拌才叫绝配，按照我的方法去做，放入跟仔姜一起搅拌均匀，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，自从学会做这菜，

(责任编辑：朴贤基)