【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。太薄容易碎掉，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。一学就会！

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、原来内有乾坤。

2、以为就是一盘煎蛋，

6、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

3、没做过的可以试试了。准备好食材。两面熟透即可。加入少许葱花。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋、营养好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，

(责任编辑：阿宝)