7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

6、

4、完全没发现豆腐在哪里，

2、再放入秋葵。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，加入少许葱花。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、

9、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切薄片。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，两面熟透即可。平底锅加热，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

3、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：岩濑敬吾)