9、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋2个，营养好吃，加入少许葱花。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

7、

8、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

2、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，加入盐，两面翻面。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

4、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

3、

6、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋打入碗中，简单好吃，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：柳英真)