2、成型后翻面，加入盐，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

4、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，简单好吃，

9、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。原来内有乾坤。准备好食材。

5、鸡蛋2个，

7、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：徐熙娣)