刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，营养好吃，太厚不容易入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。再放入秋葵。

3、盐3克

做法：1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

9、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

6、倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

2、

5、加入少许葱花。

8、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。平底锅加热，

2、两面熟透即可。

(责任编辑：幸福大街)